Bahan :
- 250 gram terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 200 ml susu
- Sedikit garam
- 1 telur ayam, kocok lepas
- 45gr kismis hitam
- 45 gram kismis kuning
- 45 gram sukade, iris-iris kecil
- Gula bubuk secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur tepung dengan baking powder daan garam
- Masukkan juga 2 macam kismis dan sukade
- Tuangkan susu, aduk rata sampai halus
- Masukkan pula telurnya; aduk sampai rata sekali
- Goreng sesendok demi sesendok dalam minyak panas dengan api sedang. (sesekali sendok di celupkan ke miinyak goreng dingin supaya adonan tidak melekat di adonan )
- Sering-sering membalik kuenya supaya kuning merata. Angkat ketika matang dan gulingkan ke gula bubuk selagi panas
Semoga bermanfaat *_*
0 komentar:
Posting Komentar