Selamat petang semua sahabat cicipi kudai ,, anda bingung untuk makan malam hari ini..?? ga usah pusing mari kita buat nasi goreng ayam yang pastinya ga kalah enak sama masakan orang diwarung makan,,
selain kita bisa belajar masak, kita juga bisa bangga dengan kemampuan diri kita sendiri ,, Nasi goreng ayam ala Pede..!!!
Bahan :
- 300 g nasi putih
- 300 g daging ayam goreng,
- 50 g brokoli, potong menurut kuntum
- 3 buah jamur kancing segar, potong-potong
- 40 g wortel, potong dadu
- 2 sdm irisan daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu :
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir kemiri, haluskan
- 3 buah cabe merah, haluskan
- ¼ sdt lada halus
- ¼ sdt gula pasir
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- ¼ sdt garam halus
Cara memasak :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah hingga harum. Masukkan suwiran daging ayam, aduk rata.
- Masukkan nasi, jamur, wortel, brokoli, daun bawang, lada, kecap manis, saus tomat, garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat.
- Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan hangat.
0 komentar:
Posting Komentar